Comer, Beber, Amar & Voltar SC SECRETA

ALTMANN’s por LU Altmann

“A ALtMAnn’s Cozinha Artesanal surgiu da união de cinco mulheres da família que gostam de cozinhar. Cada uma com os seus gostos e isso foi incorporado ao nosso negócio. Cada uma pegou as receitas de família que mais gostava, e aos pouquinhos fomos montando nosso cardápio afetivo.

Minha mãe, Irdes sempre fez geléias não me lembro nunca de ter em casa alguma que não fosse feita por ela. A Aline trouxe receitas da infância, como os palitos de queijo, o pão de batata, entre outras. A Duda, minha sobrinha, filha da Aline, que faz gastronomia trouxe a técnica da patisserie e dos pães. A Malu, minha filha faz o cookies que aprendeu com a vó. Eu trouxe os antepastos e os waffles, que são um clássico da nossa infância. É uma cozinha feita com alma, com sabor que remete a memória afetiva e busca através da comida resgatar as boas lembranças.

Comida fresca, de verdade com sabor dos alimentos. Não usamos nenhum conservante e o máximo  possível de ingredientes ‘in natura’. Nossa cozinha é saudável, com uma linha de leites, queijos e doce de leite vegetais, além de uma gama variada de produtos artesanais como: antepastos, geleias, pães, bolos, waffle, cucas alemãs, cinnamon Rolls, cupcakes, sanduíches, palhas italianas, palitos de queijo, granola e sucos naturais.”

Contato:

  • @altmanncozinhaartesanal
  • LU ALTMANN  47 99128850

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