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Comer, Beber, Amar & Voltar

Comer, Beber, Amar & Voltar SC SECRETA

Santa Catarina GOURMET SPASSO GELATO ARTESANAL #spassogelatoartesanal

De Cabeçudas, prainha residencial com ares retro, vem o sorvete mais artesanal, criativo e viciante  da região.

Fresco e delicioso, somado a muita paixão feito à mão, o gelato Spasso, antes restrito a sortudos insiders bem conectados (conheci através da Alessandra Deeke, que trouxe como uma sobremesa surpresa para um almoço de verão), vem conquistando mais e mais fãs.

Seja em restos consagrados da região, como o Number Seven, onde um sorvete salgado a base de mostarda Dijon foi criado para acompanhar o steak tartare , seja na esquina mais orgânica da terrinha,  onde o  inventivo  chef  dos gelatos, Gilberto Regules, estaciona todas as sextas seu carrinho de delícias geladas na calçada do Armazém Galo.

Mas, se você encontrá-lo num sábado em frente à Bakery 45, talvez seja melhor não resistir. Afinal, tem sabores.  concebidos especialmente para harmonizar com os bolos do lugar.

Talvez você queira, como eu, encomendar e fazer a alegria dos pequenos e grandes.

Amamos o Café Carla, uma feliz alquimia de café, doce de leite e chocolate meio amargo – experimente, mesmo não gostando de café, é sensacional, com a calda caramelo e flor de sal. Meus filhos adoraram o Fior de Latte, um curinga para ser servido com sobremesas.

Deleite-se sem culpa. Ingredientes de alta qualidade, sem os nocivos “antes” (conservantes, aromatizantes, saborizantes) todos a base de leite fresco. Por exemplo, o chocolate é feito com três tipos de chocolate diferente: cacau 100% (importado da Itália), chocolate belga meio amargo e chocolate belga amargo. O Creme Italiano, por exemplo é feito com gema de ovo caipira, fava de baunilha e aromatizado com casca de limão siciliano.

Gilberto Regules estudou a arte do gelado, a tradição da artesania italiana, e decidiu não se contentar com o mais do mesmo, fazendo algo que se orgulha e que conquista a primeira lambida.

O Spasso publica no seu insta @spassogelatoartesanal os sabores semanais. E trabalha com encomendas pelo whats  99279-1919. Um contato gourmet para colocar na agenda já!

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CAFÉ com CHARME em SC BOUTIQUE do PÃO de LÓ #petsfriendly #cakelovers

Confesso que não sou muito de doce, talvez por isso A Boutique do Pão de Ló ainda era uma novidade pra mim. Amo demais um bolinho simples para um sábado qualquer, ou um bem especial feito por mamis para os aniversários em casa. Mas quando a festa é entre amigos, sempre busco bolos com jeito  de parabéns.

Foram alguns aniversários cancerianos, neste mês, e três bolos diferentes da Boutique do Pão de Ló. Todos  bem  graciosos e gostosos.  Pronto: fui seduzida por esses  bolos  de doçura  que não trava  de tão açucarada, e encomendei um para o final de semana do aniversario do Antonio.

A primeira impressão foi ótima, já no pedido, com a facilidade da encomenda, pelo whats mesmo. A segunda ainda melhor::,a Boutique do Pão de Ló é pet friendly, e a Ginger amou esticar as patinhas antes de uma viagem de carro. Mas não acaba por aqui, o atendimento foi atencioso e especial, preocupados em resolver qualquer eventual problema, como chegar com o bolo intacto até a prainha, tarefa árdua, mas comprida, congelando o bolo assim que ficou pronto, e garanto, descongelado ficou como fresco.

Eu havia provado o de 4 leites e frutas vermelhas e o red velvet, todos uma delicia, mas dessa vez  encomendei o de chocolate com doce de leite e paçoca, Adorei  o visual masculino e clean para a data, e acertei em cheio na gostosura.

Enquanto esperava, enlouqueci com a vitrine, e como esteta fervorosa, no meio de tantos doces, fiquei encantada mesmo pelos potinhos envasados, uma graça, dentro os recheios dos bolos para comer de colher, levei um de cada para provar, não deu tempo, consegui provar apenas o belga, incrível!!

Mas, pela saída e pedidos do contato, sei  que todos foram dignos do mesmo adjetivo. Agora, só falta voltar para provar a coxinha tentadora, que ouvi dizer, ser o máximo!

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BC KIDS FRIENDLY Onde Comer e Se Divertir com as Crianças em Balneário Camboriú Santa Catarina – HERÓIS DA PIZZA

Nossa cidade turística, que recebe famílias do Brasil todo, tem poucos restaurantes que pensam nos pais com crianças pequenas. Um espaço kids é raro, mesmo em shoppings,e vale um post para daqui a pouco com quem salva tantos almoços da trilha sonora da Galinha Pintadinha e genéricos,quando celulares e tablets se transformam em babas eletrônicas.

Mas foi bem aqui, em Balneário Camboriú, numa cidade sem pendor para o infanto-juvenil, que surgiu a divertida pizzaria temática Heróis da Pizza. Uma dessas sacadas originais que tem pegada de best-seller e know-how americano com a alegria e sabor nacionais.

O que já era um bem-sucedido delivery de pizza ( Sabrina Sato chegou a vir pra cá filmar a cena onde entregava  uma pizza vestida de BatGirl) entregue pelos heróis e heroínas preferidos dos pequenos  e de “grandinhos” , se transformou num dos programas mais legais  para levar as crianças para comer fora na região.

Recém-inaugurado e bombando, o espaço é animação garantida. Duvido que não vá te surpreender,não apenas pela ambientação mas pelo rodízio. Adorei a pizza mexicana e nunca vi tanta opção de pizza doces e sobremesas, uma loucura.( tem rodízio de algumas massas também).

Meu Bernardo que tem quase 5 e tá na fase heróis desde os 3  anos, ficou empolgadíssimo. Mas o Nicolas de 10 curtiu  também. Claro, que o Be, depois de ver tantos heróis sem máscaras, me confidenciou que ”  as caras estão meio estranhas,acho que são pessoas fantasiadas…”  “acho que esse Batman toma muita coca-cola…” e outros pensamentos  do gênero que nem por um segundo diminuíram o brilho de moleque no olhar dele.

Programa que dá gosto!

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EMBARQUE IMEDIATO JO CINTRA TAILOR MADE TOUR

Com a facilidade da internet, dos inúmeros aplicativos e blogs de viagem, nos desconectar das agências de turismo convencionais foi tão automático como aderir ao uber..

 No entanto, mesmo sendo adepta das redes, sempre  preferi  saber quem estava ali do outro lado me falando onde eu deveria ir, e se falava a mesma língua que eu, ou seja, se  tinha a habilidade de captar meu perfil de viajante. Foi assim, que encontrei, a Jo Cintra Tailor Made Tour, uma agência  diferenciada, que busca atender as particularidades de cada um com algo a mais na bagagem.  Fui conhecer e me encantei.

A Jo Cintra Tailor Made Tour é a primeira empresa de turismo sob medida do Estado de Santa Catarina. Buscando experiências que exprimam a cultura e a natureza dos mais variados lugares. Membro do seleto grupo Virtuoso, uma bandeira para os provedores de viagens de luxo. No Brasil apenas 32 agencias passaram pelos critérios de qualidade para fazerem parte da rede.

O foco da JO CINTRA  é criar projetos de viagem personalizados de acordo com o perfil e os desejos dos clientes, com base em um conhecimento minucioso de cada destino. Graças a uma vasta e muito bem-conectada rede de relacionamentos com profissionais e empresas de viagens ao redor do mundo, organizam viagens únicas e exclusivas no Brasil e no exterior. Roteiros culturais, gastronômicos, exóticos, marítimos, ecoturismo, turismo de aventura ou esportivo. Programas de compras ou lazer. Lua de mel e a facilidade da lista de presente nos destinos que compõem o roteiro do casal.

Seja qual for a proposta, soluções muito além das indicações convencionais, estimulando novas emoções e, realmente, surpreendendo. Excelência e a diferenciação para decolar fora de roubadas com embarque imediato para uma experiência marcante, daquela que soma de verdade.

 

Av. Rio Branco, 691 • 1° Andar • Centro • Florianópolis • SC • Brasil 

(48) 3131 8100

Plantão para Emergências • Atendimento 24 horas 

(48) 98828 2565

Whatsapp • Atendimento de Segunda a Sexta-feira das 09h às 19h

contato@jocintra.com.br

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Verão na Alma Catarina News From Jurerê – ACQUA PLAGE

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No melhor posto da praia de Jurerê, vizinho dos residenciais Art Dell’Acqua e do recém-chegado Tressor, debruçado sobre a areia quase uma continuação da praia, como nenhum outro restaurante desta disputada orla, está a mais nova aposta do grupo que já tem outros sucessos nessa área, como o Donna.

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O Acqua Plage se destaca pela simplicidade planejada, na contra corrente da ostensiva Jurerê para deslumbrado ver, e um grande alívio para a maioria dos insiders. Com muito branco e azul no decor e uma mini praia com espreguiçadeiras e até areia, já é o spot dos antenados para um almoço animado.

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Peça pelas entradas frias como o tartar de salmão, o carpaccio de filet e o de polvo, e por falar em polvo, não deixe de provar o polvo assado inteiro, um espetáculo visual que  arrebata o paladar!

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PANGEA GLOBAL DECOR O Colecionador de Histórias

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Aberta em 2016, ou melhor, gerada ao longo dos anos em cada viagem dos seus mentores, a PANGEA é um dos espaços mais autorais de Santa Catarina.

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Conceituar como loja de decoração, seria limitar sua identidade multiétnica sem fronteiras e sua essência de colecionadora de histórias de lugares tão longínquos quanto exóticos.

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Por trás de cada peça, uma experiência, uma vivência contada com paixão incontestável por Cassiano Cruz e sua companheira de aventuras e vida, Cássia Siqueira.

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Olhe ali…. como é intensa a arte humana tecida na forma de tapetes que traduzem os sonhos de uma tribo! Vá sem pressa e encontre na Pangea um patchwork transcultural de outros  mundos e  formas de viver.

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Para essa nova temporada, o showroom ganhou ambientação de um dos nomes à frente da Anthropologie, amiga pessoal do casal.No inicio da Avenida Brasil, numero 247, um porta que confirma o viés cosmopolita de BC: de abraçar o global como se fosse local.

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JURERÊ Come una Seconda Casa #dicasdomoradornadaamador

Não é difícil descobrir onde fica o fervo em Jurerê, nem o Bistrô mais gostoso, ou aquele restô badalo… e se tiver difícil de lembrar, é só reler o post: www.vickyale.com.br/?s=JURERE, que a gente já entregou o jogo.
 
Mas, agora, nos últimos tempos, vivendo alguns dias como morador nada amador, sem comodidades de um hotel, as necessidades básicas do hábito semanal nos acompanham:como uma pizza bacana para encerrar o domingo, um hambúrguer para matar o desejo de junkfood, ou um doce no meio da tarde. Sabe o que descobri? Sendo Jurere Internacional, as três melhores opções no bairro são made in italy. 

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A pizzaria La Botte abre apenas de Outubro a Março , e não entrega em casa, mas tem a melhor pizza de abobrinha que eu já comi. Da para pedir pelo telefone e retirar lá. 

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A hamburgueria Garage Burguer no Open Shopping tem um clima industrial e um hambúrguer que, mesmo não estando entre os melhores já provados, certamente entra na lista dos melhores de Floripa.

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Já sorveteria That’s Amore, faz seus sorvetes diariamente com ingredientes naturais e frescos. Receita italiana legítima. Sou fã do Dark!

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Onde Comer em BC DHOO O JAPA QUE SURPREENDE No Gosto&Bolso

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Por mais incrível que seja, a terrinha mesmo sendo litorânea, nem sempre consegue manter a constância de qualidade em seus restaurantes japoneses. Ficamos órfãos de cortes finos dignos de samurai e ávidos por opções.

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Mas somos uma cidade novidadeira e inventiva, aberta como o V+A à experimentações convidativas. Foi  assim que uma amiga, de paladar apurado e confiável, me indicou o Dhoo. Ele fica escondidinho, numa rua de pouco charme, da quarta para a terceira avenida, em uma casa que certamente não faz dele o sushi mais badalado nem moderno.

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Mesmo assim, em duas idas no espaço em 7 dias, pude comprovar a qualidade. Detalhe: o próprio dono é também o sushiman, o que para uma filha de comerciantes que cresceu ouvindo que o olho do dono é que engorda o rebanho, por si só já é um atestado de constância.

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O cardápio vai de ceviches, opções havaianas, chinesas e japonesas das mais variadas, tanto para adeptos dos clássicos sashimis aos mais junky foodies feito eu, com opções de Doritos, fava de mel, geleia de pimenta, brie, mostarda… Meu preferido até agora? Salmão Alho Negro com mel trufado. Anota o melhor: frescor, criatividade e sabor a preços justos.

  • Rua 904 n 810 entre a Quarta e a Terceira Av.
  • Seg a Qui 19h as 23h30
  • Sex a Sáb 19h as 00h30
  • Reservas 99541733
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FAZENDO A FESTA COM ARTE Porque Lella Schmitt e sua Bee Party são um Encanto

Tive o prazer visual e afetivo de ser convidada para algumas festas com a assinatura da Bee Party de Lella Schmitt na decor e personalizados, e sempre fiquei encantada! Seja em pequenas comemorações ou em grandes produções, os detalhes da arte da Lella ao tecer magia em papel são puro charme, aquilo que adiciona estilo, criatividade ou fofurice numa ambientação festiva. Um glam chique, que damos valor porque a gente sente envolvido muito amor.
O Chá da Serena e a festa do Batman do Be de ontem tiveram a varinha de condão da Bee Party, muito obrigada Lella! Hoje, a gente mostra um pouquinho desse trabalho que é um sonho…

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  • contato@beeparty.com.br
  • 47 3346 5040
  • 47 8414 6992
  • 47 9977 0887
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FELISSIMO News ALMOÇO EXECUTIVO em Balneário Camboriú

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Misture sabor e charme, adicione ingredientes saudáveis e de alta qualidade por um preço baixo, num combo flexível: a receita do almoço executivo Bistro Felissimo está pronta.
E vale-MUITO-experimentar!

Por 49 reais, saladinha+prato ( serão sempre 2 opções diferentes) e a possibilidade de trocar a sobremesa por uma taça de vinho ou suco, almoçando num dos lugares mais agradáveis  da terrinha.
Notícia das boas que anima esse início de semana solar. O V+A provou e aprovou hoje a novidade, já com vontade de voltar amanha…

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ONDE COMER O MELHOR HAMBURGUER da PRAIA BRAVA – FLAMBÔ BURGUER

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  • Primeiro não sou entendida em burguers, mas boto fé em tudo que diz: #artesanal #homemade #dacasa.
  • Segundo: não fui nas outras hamburguerias da Praia Brava pra comparar, não sou crítica gastronômica autorizada, mas me emposso da autoridade de quem gosta de comer bem. Muito bem.
  • Terceiro: o recém-aberto Flambô Burguer, serve um hamburguer muito mais saboroso do que o Madero, pra ter uma referência, mas vá conhecer e depois me fala se gosta do meu gosto.

Então vamos ao que interessa:

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  • Hamburguer de costela assado na churrasqueira, podendo ser flambado no amigo Jack Daniels.

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  • Opções veggie e fit.Tem hamburguer de cogumelo, frango, salmão, linguiça blumenau e pode ser pedido sem o pão, também.

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  • Porções de batata doce rústica, crisp alho-poró e bacon pra acompanhar e pedir a parte.
  • Maionese caseira de alho ou manhericão. Pensa como é boa! Mostarda e ketchup feito por eles também, nada industrializado! Tem também 3 tipos de queijo pra escolher, brie, chedar e colonial.
  • Ambiente pequeno e informal, atendimento simpático. No segundo andar, vista ( por enquanto) para o mar.
  • Menu de cervejas artesanais. Harmonização das boas!
  • E ainda tem sobremesas,  como panqueca com doce de leite com sabor de infância.

FLAMBÔ BURGUER
Onde: Delfim Peixoto, paralela orla Praia Brava, ao lado Brava Beach, em frente Porto Riviera.
QUANDO: terça a sábado, das 18 as 24hs e no almoço de Domingo.
Ou no Delivery: 21254882

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NATURAL FOOD SC Floripa – Balneario Camboriú: Fresh Bowl

Conheci o FastFoodHealth, logo no início, em Florianópolis, Naquele momento principiante, deixou a desejar no atendimento e agilidade, na minha escolha não tão acertada… então, resolvi aguardar. Com um layout bacana e carinha de franquia, logo veio para BC. Provei e provei, inúmeras vezes, até que viciei! Finalmente, convencida, escrevo aqui:

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O Fresh Bowl é um bar de saladas, com opções pre-sugeridas ou montadas ao gosto do cliente. É uma proposta rápida, saudável e saborosa para dias quentes, almoço e jantares na semana ou pra não abandonar a dieta.

Cada um tem seu preferido, mas o número 6 é quase unânime!!! O meu é uma variação do 6, tiro os pimentões e o pão sírio, acrescento batata-doce, molho pesto e limão. E já estou com água na boca!!

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E o melhor de tudo?! Eles ainda entregam em casa!

FLORIANÓPOLIS
Rua Altamiro Guimarães, nº 20, centro.
(48) 3371-5824

BALNEÁRIO CAMBORIÚ
Avenida Atlântica, nº 2554
(47) 2125-9097

 

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MERCADO ORGÂNICO Armazém Galo Itajaí

Itajaí não para de surpreender, não como uma segunda opção de Balneário, mas com originais pequenos negócios que estão movimentando e reiventando o estilo de vida da região.

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Hoje vamos falar de uma dessas novidades mais que bem-vindas, que tem tudo para fazer parte do nosso dia-a-dia e também conquistar gente muito além dos limites da cidade.

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O Armazém Galo, na rua Laguna, centro de Itajaí, é um mercado especializado em orgânicos e em produtos bio, completamente diferente do que o cérebro imagina quando a palavra “natural” é acionada. Espaçoso, organizado e mais moderninho (esqueça o natureba bicho-grilo que povoa as lojas afins), o Armazém Galo faz uma seleção caprichada e única de produtos saudáveis nos convidando a mudar hábitos com charme.

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Além de um café, um cantinho kids, algumas opções Grab&Go, para pegar e levar, dão aquele gostinho cosmopolita no cotidiano. Se você ainda não conhece, reserve um tempinho para se achar em suas prateleiras. Temos certeza que você vai voltar e voltar e… voltar.

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GBeaute News REFLEXOLOGIA AVANÇADA

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Se você nunca teve seus pés massageados com a técnica de reflexologia, não imagina o bem-estar proporcionado… Massagem nos pés já é bom, com reflexologia então, é multiplicar uma poderosa sensação.
Esse é um tipo de serviço que julgo um luxo, agora disponível para as clientes do nosso QG da beleza, o GBeauté. Peça pela profissional Lilia Ferreira, a 10 anos na profissão com curso avançado de 2 anos e meio no instituto paulista Osni de Reflexologia e Pesquisa. Lilia é discreta, com uma calma relaxante e mãos precisas.
Imagine você poder pintar o cabelo ou fazer as mãos, ao mesmo tempo que trata pontos de energia do organismo através dos pés?!!! Sessões de 30 e 60 minutos. Depois do Spa dos Pés com Glaucia e Marta, meu mais novo vício no GBeauté.

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Comer e Beber ao Ar Livre em SC – Jardins, São José

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Há algum tempo ouvíamos falar do Jardins, bistrô pequeno nos fundos de uma casa antiga em São José, que dá para o mar com uma pequena faixa de areia, um lugar de fato pitoresco, bonito para um dia de sol invernal.

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Não indicaria aqui pelo meu prato – erva daninha em meio ao jardim- nem pela delicadeza de detalhes que deixaram a desejar, e sim como um ambiente despojado para mudar os ares, já que, estranhamente, tão poucos espaços em Floripa são ao ar livre.

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De qualquer forma, tivemos uma noite agradável de céu claro, um garçom, Luiz, que fez a diferença, drinks excelentes, indico o de Gin, aperol, amoras, limão e zimbro. Um dos pratos, o risotto de linguiça Blumenau com banana que salvou a pátria, uma entradinha de lulas gostosinha, e um cardápio de sobremesas de dar água na boca não fosse a dieta. Só não deixe de sentar na área externa, do contrário, todo o astral que torna esse lugar incomum se esvai. Afinal, você está no Jardins, e é esse o diferencial.

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