Há lugares capazes de emocionar… não é necessário enfrentar aeroporto nem cruzar o Atlântico: bem aqui no nosso quintal, uma das praias mais lindas do mundo nos faz querer recriar o paraíso perdido. Projetos de vida tomam forma em meio a Mata Atlântica. Quem não deseja um canto assim no “Canto” para chamar de seu?

Receba em casa e surpreenda os amigos com um drink especial para descontrair. E aceite desde já, que o lugar do “esquenta oficial” da turma passa a ser seu:

Espumante Sangria de Maça

Serve 4 a 6

Ingredientes:

1 (750ml) garrafa de Riesling (pode ser também sub pinot Grigio)

1 uma deliciosa maça vermelha, cortada a julienne

1 maça verde, cortada a julienne

½ (750ml) garrafa de champagne brut ou espumante, gelada.

1. Coloque o Riesling dentro de uma jarra com as maças. Leve a geladeira por 2horas.
2. Adicione Champagne/espumante, misture e sirva.

** Se as maçãs ficarem marrom ou inerte enquanto infundindo no vinho, coue as maçãs e substituí-los por novos, antes de adicionar o champanhe e Sirva. As maçãs frescas irão flutuar um pouco, mas a sangria Continuarà deliciosa.

Um azul profundo, traz para nossa casa um ar mediterrâneo.

Para quem tem nos acompanhado no insta, já sabe que parte do blog,V+, está em mais um findi no campo, numa fazenda linda demais aqui em Santa Catarina (sim, não temos só praia, não…) São lugares assim, onde a natureza é soberana, nossa fonte de inspiração maior. Mas não podemos esquecer do fator humano – “o” anfitrião e “o grupo” de amigos – é o que torna tudo em volta a verdadeira arte de viver. Aguardem, que semana que vem, vai rolar um especial Perico. Dias lindos pra todos nós…

Em uma conversa animada, daquelas cheias de opiniões divergentes, onde a gente se da conta, com surpresa, que mesmo as pessoas mais próximas não veem as coisas da mesma maneira que vemos, o descaso e falta de planejamento com que a prefeitura de Itajaí trata o cartão de visita mais bonito e turistico da cidade, a Praia Brava, foi o assunto dominante. Temos a idéia equivocada de que a solução de tudo é uma questão de grana, quando, na verdade, o que faz diferença é a visão inteligente, a simplificação com elegância que é muito distante de uma ostentação cafona. Charme, cultura e estilo podem ser absorvidos, sim, desde que se tenha sensibilidade para isso:

Naquele pedaço de paraíso em solo catarina que a gente sonha em morar, casas não são apenas casas, mas projetos de vida enraizados em um dos cenários mais bonitos do nosso litoral.

Quase tão familiar quanto o Natal, a Páscoa é o feriado mais delicioso do ano. Um momento imperdível para tornar a vida mais doce.. e esperar com todo o carinho a “visita do coelhinho”:

Uma das coisas mais bacanas de viajar é encontrar algo diferente, uma novidade, especialmente para casa. Nossa ultima descoberta foi a Kitchen Papers, uma linha de jogos americanos de muito estilo, feita de papel com designs super-criativos, tanto para adultos (a gente adorou os de pegada vintage) quanto para crianças. Com uma infinidade de coordenações: porta-copo, guardanapo, porta-talheres…

Achamos interessante e pratico demais, para festas infantis ou reuniões grandes e informais, quando a gente se bate procurando esses jogos para servir um numero maior de convidados, sem gastar demais. Os “placement pads” da Kitchen Papers vem com 25 a 50. Esse é o tipo de coisa que a gente vê e pensa: hum…bem que poderíamos fazer algo assim por aqui.