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RECEITINHA DO FINDI Milho Easy & Fun

 

Com noivo gaúcho,  sempre vou inventando acompanhamentos a altura do churras dele, com sabor e sem perder tempo, afinal, a melhor parte do churrasco é o preparo, e as conversas ao redor do assador. Aqui divido uma receitinha que conquistou a todos em poucos minutos:

Ingredientes:

  • Milho verde doce (Em Florianopolis compro no Imperatriz, aqui em BC encontro no Angelina, ele vem pré-cozido)
  • Manteiga
  • Páprica picante
  • Sal
  • Limão
  • Coentro fresco
  • Queijo pecorino, pode usar o Grana Padano se não encontrar

Coloque no microondas o milho conforme indicado na embalagem. Em seguida, tire da embalagem e tempere com a paprica por todos os lados. Coloque na frigideira com um pouco de manteiga, deixe dourar por todos os lados. Salpique sal a gosto. Tire do fogo. E sirva com coentro fresco picado, suco de um limão e o queijo ralado na hora.

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