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MIAMI 2016 12 DIAS como uma insider entre Terra e Mar

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Há algum tempo sem visitar Miami confesso, voltei, mas nem um pouco desinformada, munida de dicas de verdadeiros insiders, com muita curiosidade e energia, fizemos por 12 dias lugares que já amávamos, outros consagrados, muito comentados e recém inaugurados. E formamos um mini guia atualizado, que serve para quem está indo pela primeira vez, depois de muito tempo e até para aqueles que vão sempre. Muita coisa já conhecida pela maioria, mas sempre com algumas novidades interessantes, e um relato sincero. Espero que se divirtam e boa viagem!

ONDE SE HOSPEDAR

HOTEL News

  • One

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O 1 Hotel foi renovado recentemente, e é um dos mais badalados do momento. De fora parece grandalhão e sem muito charme, mas no seu interior, um estilo próprio se revela como um oásis de bom gosto, elegância e simplicidade. Dos hotéis mais novos, embora não perfeita, tem a melhor localização. Se não estiver hospedado, vale passar para um drink na piscina do rooftop.

  • Edition

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Hotel Edition tem um decor mais moderno e uma essência cool. O restaurante Matador é um dos mais lindos e bem projetados que já vi, com uma área fora super agradável e mais despojada para a piscina, que é fantástica!!!! São duas piscinas, uma delas projeto original totalmente restaurada. Não tão bem localizado, mas sem dúvida todo esteta e hedonista tem que visitá-lo, seja para um day-use na piscina, ou um drink no bar ante-sala do seu restaurante.

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Na saída, dê uma passadinha na balada que tem boliche e pista de patinação, a balada em si não é boa, mas o outro lado onde estão as pistas, é interessante, ainda mais com uma turma disposta a brincar. Para jogar é preciso comprar uma garrafa de bebida.

HOTEL Consagrados

  • W

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O W já é bem conhecido, mas continua valendo a pena passar uns dias por lá. Principalmente por ser ainda moderno, ter um serviço excelente e uma localização mais privilegiada. E a Wall, balada dentro do hotel ainda uma das melhores.

  • Setai

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O Setai em Miami, como todos os hotéis da rede é simplesmente lindo e luxuoso. Mais calmo, refinado e exclusivo, tão bem localizado quanto o W. As 3 piscinas com temperaturas diferentes são definitivamente um plus e o brunch de lá, dizem, delicioso.

FOODIES

  • Matador Terrace (Edition Hotel Miami Beach)

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De fato como já falei, tem que conhecer o hotel, decor do restaurante e área externa. A atmosfera é ótima! Mas a comida, saborosa, é bastante apimentada (e olha que adoro pimenta), em alguns pratos sobressai todos os outros sabores. No cardápio, pequenas porções para serem compartilhadas, o Tuna Tartare é delicioso, também super-apimentado, vale pedir mais moderado. Para acompanhar milho, um dos highlights da noite, com coentro, limão e queijo. É preciso reservar, embora o decor interno seja maravilhoso, peça uma mesa do lado de fora próxima a piscina, mais astral.

  • Casa Tua (Miami Beach)

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Um clássico de Miami!! Quando a gente cansa de todas as invencionices fusion, é para lá que corremos, comida italiana confort maravilhosa, ambiente agradável, púbico bonito e bem vestido. Embora o jardim seja uma delicia e super convidativo, gosto muito de sentar na sala de dentro, e acho o estilo super Ralph Lauren Home. Aura romântica.

  • Nobu (Eden Roc)

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Acabamos não indo, mas foi super indicado, inclusive pelo nosso casal felissimo, Terence e Marcella. Recém aberto no Eden Roc Hotel, ainda mais legal  e delicioso do que o antigo no Shore Club Hotel. Pratos sugeridos: Hamachi Jalapeno, Black Cod with Miso (bacalhau), rock shrimp tempura e o famoso lychee Martini.

  • Juvia (Lincoln Rd Miami Beach)

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O Juvia fica no rooftop de um edifício na Lincoln Road em South Beach e já falamos dele por aqui, mas ele continua impecável. A vista é top, o ambiente é moderno, cool e aconchegante com serviço excelente. O publico bonito e bem vestido, na grande maioria, turistas. Fomos para jantar mas dizem que o Happy Hour e o almoço também são ótimos. Indico ir no fim de semana e sentar na área externa, onde fica o Dj. A comida é deliciosa, uma fusão entre a cozinha francesa, japonesa e peruana (alguns pratos são os mesmos do Nobu), adoramos o risotto de Trufas e a sobremesa de caramelo e flor de sal.

  • Milo’s (Miami Beach)

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O Milos é um restaurante grego super chique, presente em Atenas, Las Vegas, NY e agora Miami. Ideal para quem gosta de peixe fresco e outras gostosuras gregas como salada de queijo feta, abobrinha frita e o iogurte. Senta-se apenas do lado de dentro e o ambiente é um pouco mais formal.

  • Prime 112 (Miami Beach)

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Esse é um clássico de South Beach, que quase dispensa apresentações. A comida é ótima, as porções são grandes e é um paraíso para quem gosta de carnes. Comi o Carré com uma Crostata de Maça que estavam simplesmente divinos! Eu, particularmente prefiro sentar na rua.

  • Smith and Wollensky

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Ribeye

Esse restaurante é um clássico, estrategicamente debruçado no molhe de South Pointe, super tradicional, no interior, não fosse a vista de um mar caribenho, me sentiria em um country club, mas está aí seu charme, atendimento ágil, público com ar aristocrático (interessante para variar), pratos tradicionalmente deliciosos e uma vista de tirar o fôlego a cada garfada. Vá para almoçar, mas não esqueça de fazer uma reserva para a área externa, mais cool e sempre cheia. Especialistas em frutos do mar e carnes, estas tão incríveis ou mais que o Prime 112, e porções igualmente enormes.

Dica V+A: não resista ao pãozinho do couvert.

  • Mandolin (Design District)

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O Mandolin é um restaurante grego e turco no Design District, que tem uma aparência super cool, você realmente se sente na Grécia, simples e charmoso, mas pra nós a comida estava fraquíssima, para não dizer ruim.Foi super indicado pra gente, mas voltaríamos!

  • MC Kitchen (Design District)

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Mais novo, não fomos, vimos depois que já tínhamos almoçado no Mandolin, na mesma rua, mas ficamos com remorso, o astral é diferente, mais fechado e moderninho. Ouvi falar bem e estava lotado.

  • Zuma (Downtown)

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Adoro tudo no Zuma, comida principalmente, decor, atmosfera e atendimento, mas o público dessa vez me chamou a atenção negativamente, um pessoal estranho, “caçando” e ate mesmo o filho do Lula. Fomos para jantar mais dizem que o brunch deles é demais!  Por $100 você come de tudo ate não aguentar mais, uma maneira mais em conta de conhecer o restaurante, já que o preço é normalmente salgado.

  • Cipriani

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Não fomos, mas ouvi dizer que o Cipriani Miami foi votado o melhor Cipriani (e mais lucrativo) de todos da rede. A comida, típica italiana, é sempre maravilhosa e o atendimento super ágil. A experiência começa pelo belilni, passando pelo carpaccio, a mozarella di bufala, o risotto, a massa e finalmente as sobremesas.

  • NaiYaRa (South Beach)

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Restaurante em Sunset Harbour, uma área em crescimento, tem o chef Thailandes, o ambiente caprichado, não tão grande e só abre para o jantar. Não comemos nada extraordinário, embora as porções fossem para compartilhar, eram muito grandes, e logo não conseguimos provar mais nada, mas provamos um dos melhores e mais charmosos Sakes O SOTO. O atendimento embora muito solícito, ficou invasivo, um pouco demais. Mas o público, estava bonito e descolado.

  • Cecconi’s (Miami Beach)

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Esse Italiano fica no jardim do Soho Beach House. Hotel lindo e bastante exclusivo!  O decor é lindo, me lembrou o pátio do Costes, numa versão praiana, fomos para almoçar mas deve ser um charme a noite com as luzinhas penduradas sob as mesas da área externa, ou para o brunch que tem uma boa fama. Não deixe de pedir a pizza truffada e um bom drink para acompanhar!

  • Sea Spice (Miami Beach)

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O Sea Spice é perfeito para quem está passeando de barco, mas vale ir sem um. O ambiente é sofisticado, mas ao mesmo tempo descolado. Tem que sentar do lado de fora e curtir a vista para o canal. O Steak Tartare de entrada e o Lobster Risotto estão entre os pratos mais pedidos.

  • Quattro (Lincoln Rd Miami Beach)

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Esse Italiano que fica na Lincoln Rd já é bem conhecido entre os brasileiros e é ideal se você quer comer bem entre uma compra e outra. Peça uma burrata com prosciutto, um ravioli trufado, ah… o pesto é ótimo também.

  • Verde – Perez Museum

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Não fomos nem no museu, nem no resto, culpa do sol que teimou em aparecer nos 12 dias que estávamos por lá. Mas muitas foram as indicações para almoço. Ele fica dentro do museu mais descolado de Miami, o Perez Art Museum. Você acaba tendo uma experiência artística, cultural e gastronômica em apenas uma visita! Eles servem pratos leves e pelo que comentam deliciosos, como as saladas, o gazpacho, eggs Benedict, e pizzas super fininhas e crocantes.

  • River Yacht Club (Miami River District)

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Novo! Uma espécie de marina com restaurante, lounge, uma área externa super agradável e um showroom da VanDutch. O brunch aos domingos tem sido concorrido por uma turma jetsetter descolada em busca de diversão. Nós fomos de barco durante a semana, é bem bacana entrar nos canais de barco, e em meio a natureza passar por arranha-céus e uma parte da cidade tão urbana. Estava vazio, o atendimento muito bom, mas um pouco perdido ainda. Mas vale sim, de barco ou sem barco, o lugar é lindo, e a comida bem gostosa. Indico as carnes, os aspargos, os cogumelos e as batatas trufadas. Se animar, há lanchas VanDutch para um teste drive ou aluguel.

  • Makoto (Bal Harbour)

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Se você estiver visitando ou fazendo compras no badalado shopping Bal Harbour, o Makoto é a melhor opção de restaurante. A comida é típica asiática, nenhum manjar dos deuses mas comemos bem. Indico a robata de camarões e a de milho, o Spice tuna crispy rice e o kobe beef carpaccio.

  • Wynwood Kitchen & Bar (Wynwood)

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Vai visitar o Wynwood?! Não deixe de almoçar no Wynwood Kitchen, exatamente dentro do Wynwwod. Comida mexicana deliciosa, mas nada convencional do tipo fast food.

  • Joe’s Crab

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Precisa falar?! Uma instituição de Miami, amamos ir para o almoço pedir pelas patinhas de Stone Grab com manteiga derretida, as batatas doces fritas e sair rolando. Se sobrar espaço, em frente tem a sorveteria 4D, de deliciosa! Indico o de coco, o de oreo ou as bolachas com esses recheios.

  • Komodo (Brickell)

Para anotar já!!! NOVO, hotspot do momento!! Do mesmo proprietário da famosa balada Liv, do Wynwood e conhecido por ser o guru das boates, o lugar ainda é comandado por um top chefe chinês, e já nasceu sucesso.

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De fato, o lugar esta bombando, são 300 lugares sempre lotados, badalado, com gente bonita, bem vestida e na moda, decor interessante, principalmente área externa e a entrada com os patos pendurados. A comida é excelente, comemos alguns sushis sugeridos de entrada e o pato de pequim como principal, que super indico, parece pesado, mas com o pepino, o molhinho e as pequenas tortilhas ele fica perfeito. O atendimento foi outro ponto forte, super atenciosos. Faça reserva com antecedência, para o fim de semana, na área interna. Um sábado antes, Kim Kardashian jantou lá.

SWEETS

  • Insomnia Cookies (South Beach)

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Bakery em South Beach que não só vende cookies deliciosos como entrega em casa ainda quentinhos. E até de madrugada.

  • The Salty Donut  (Wynwood, 29 NW 24th St)

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Food Truck aberto de sexta a domingo das 11am as 5pm, ou até acabar os estoques, tudo feito por eles, inclusive os confeitos.

HEALTH

  • Jugo Fresh (Miami Beachbeach&Wynwood)

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O jugo fresh tem uma variedade de sucos deliciosos! Fomos no do Wynwood, os smothies e o açaí também são uma delícia!

JUNK FOOD

  • Shack Shack

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No mesmo prédio do Juvia, em baixo, lá esta ele, famoso e soberano. Meu preferido?! O clássico, pão molinho, hambúrguer saboroso, queijo na medida e molhinho especial.

MERCADOS

  • Fresh Market
  • Whole Foods Market Downtown

É surpreendente como esses mercados são incríveis, organização, produtos, variedades. Uma ótima para quem vai sair de barco, com opções prontas de pastinhas, frutos do mar, carnes temperadas, hamburguers.

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Alguns testados&aprovados: Traders Cream, Organic greek vanilla yougurt, guacamole e hummus lemon, Power Grains da Van’s, Skinny POP Sea Salt & Pepper, Sea Salt multigrain tortilla chips, Nocciola.

O QUE FAZER

  • Beach

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Eu sou suspeita porque amo praia, mas desperdiçar esse oceano turquesa e dias ensolarados pra mim soa como insanidade, então aproveito todas as manhãs possíveis.

  • Perez Art Museum

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Como falei lá em cima no texto sobre o restaurante “Verde”, ir ao Perez Museum é um dos programas mais legais em Miami. Só o prédio do museu, com sua arquitetura moderna e uma vista linda para o porto, já vale a pena a visita.

  • Wynwood Walls

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O Wynwood é demais!! Tem que ir!! Passeie pelas paredes grafitadas, e pelos arredores, com suas lojinhas e galerias inusitadas, carros antigos, muito design, arte e a papelaria mais linda, a Winwood Letterpress, tudo muito cool.

  • Passeio de Bike

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A cidade é super propicia para uma voltinha de bike, principalmente pela marina até South Pointe.

  • Passeio de Barco

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Se você tiver a oportunidade e tempo para um passeio de barco, não deixe de ir, passe pelos canais e almoce em um dos restos.

ONDE COMPRAR

  • Design District

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Perfeito para uma tarde de compras depois de um almoço gostoso. Foi um investimento gigantesco em uma área nova que cresce a cada dia, embora extremamente vazia. As lojas mais conhecidas: Hermes (apenas lá), Christian Louboutin, Celine, Louis Vuiton, Pucci, Fendi, Givenchy, Margiela, Rick Owens, Tom Ford, Valentino, Lanvin, Zadig&Voltaire, Rolex, Tiffany’s, entre muitas outras grifes de luxo, inclusive de decor, como Fendi Home.

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Dica V+A: Do lado do restaurante Mandolin há uma lojinha com uma seleção bem descolada, de itens gregos e hypes, vale a visita.

  • Bal Harbour

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Esse é o shopping chique com marcas mais exclusivas e algumas lojas de departamento. O shopping é lindo, elegante e tem uma iluminação natural deliciosa, pois boa parte fica ao ar livre. É super gostoso e tranquilo passear por lá. Não deixe de visitar a The Webster, multimarca com uma das melhores seleções que já vi, entre Balmain, Chanel, Balenciaga, Alaia, McQueen, Alexander Wang, Rag&Bone, Acne. E a Frederics Morgenthal, ótica com as marcas de óculos mais tops e atuais.

  • Lincoln Road

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Um calçadão exclusivo para pedestres, com lojas de marcas bem misturadas. Não deixe de ir na Alchemist (incrível, mas cara!!), All Saints, Urban Outfitters H&M, Forever 21, Zara, MAC, Ricky’s para diversos produtos de beleza e também a loja da Apple.

  • Artsee EyeWear

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Loja de óculos artsy ao lado do Shack Shack, super cool no layout e atendimento, com opções inusitadas, curadoria muito bem feita com óculos vintage, excêntricos e preços bacana, exceto por algumas relíquias. Também é possível customizar as lentes em alguns casos.

  • Vitamin Shop

Não sei vocês, mas nós ficamos loucas com a quantidade e variedade de suplementos e vitaminas nos E.U.A, e essa loja, que tem em vários lugares de Miami, é o paraíso para encontrar tudo que você precisa, e descobrir novas necessidades. Algumas das minhas escolhas foram:

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  • Real Probiotic Cleanse, da Get Real Nutrition.
  • Plant-Sourced Omega 3 6 9, da irwin naturals (como é feito de planta, não tem aquele gostinho de peixe caracteristico).
  • Melatonin 10mg, da Natrol (eventualmente para dormir melhor e mais cedo).
  • Ginkgold, da Nature’s Way (ajuda na memória e concentração).

 

FASHIONeles Foco Calças Pernas Ajustadas e Bainha Curta

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Nos desfiles parisienses, vemos uma diversidades de propostas para o cada vez mais diverso homem contemporâneo. Enquanto por aqui, em terra braslilis, nosso masculino é em sua esmagadora maioria antiquado: apenas incorpora mudanças quando o mundo inteiro já aderiu a muitas temporadas.
Ainda temos passos básicos para dar, olhe o exemplo da proporção de calças em esfera global, afunilada e curta. Um detalhe crucial que a maioria dos brasileiros ignora na hora de se vestir.

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