Cenário familiar de tantos posts, findis deliciosos, escapadas românticas e momentos inesquecíveis, falar no Felissimo é falar da nossa própria vida. Hoje, ao invés, de redundâncias, vamos compartilhar as mais novas imagens desse refúgio que encanta gente de todos os lugares do mundo na Praia Brava, em Santa Catarina. Toda a produção para a concepção dessas fotos do Felissimo foi coordenada por nossa assessoria, a Estilo Operante, com a assinatura da Vicky S. Um trabalho que alia profissionalismo e paixão, que foi capaz de mostrar a delicadeza impressa em todos os detalhes do Felissimo. Para quem não conhece, fica aqui nosso convite. Uma semana maravilhosa com dias lindos para todos.

Se você se interessou em conhecer mais sobre nossos serviços e tudo que Estilo Operante envolve, entre em contato com a gente: blog@vickyale.com.br 47 99114719 / 47 99322533

Gramado é uma das cidades do país mais queridas pelos catarinenses. E, a julgar pela quantidade de gente que sempre encontro por lá, desconfio que pelos brasileiros também. Esse incrível exemplo de turismo nacional, não aconteceu por acaso, foi um processo estratégico a longo prazo de uma secretaria do Turismo atuante, que não ficou limitada ao conceito de “cidade de charme da Serra Gaúcha para se ir no Inverno”. Gramado tem vida, e muita, o ano todo.

O comércio é fervido com todas as lojas abertas já domingo de manhã, bares, restôs e hotéis para todos os gostos e bolsos. Tem atrações que agradam toda a família como o primeiro e único museu de cera do Brasil, o DreamLand (sonho de um blumenauense que ama Gramado desde criança). Tem o Festival de Cinema com festas que reúnem gente bonita e animada de todos os cantos. Tem o Natal Luz, com um emocionante musical ao ar livre digno da Broadway – A Fantástica Fábrica de Brinquedo do Papai Noel, tem um dos melhores restaurantes do Brasil, o Belle Du Valais, tem uma das lojas de coisas pra casa mais charmosas que conheço, Arraial Casa, tem um verde em volta que tranqüiliza a alma, tem…. bem, toda semana a cidade promove algo.

Dessa última vez que fui, era a Semana da Sustentabilidade e a jovem Orquestra de Violões de Gramado se apresentava na rua coberta. De arrepiar. Realmente: compartilhar emoções é um dos maiores talentos deles.

Impressionante como eles levam a sério, como são profissionais na sua vocação turística. Agora, com a nova estrada, pela Rota do Sol, a gente sai de Balneário e chega lá em 5 horas, 5 horas e meia (não em época de feriado). Passando um pouco de Floripa, o caminho fica tranqüilo e convida todos que adoram colocar o pé na estrada a contemplar paisagens deslumbrantes da Serra Gaúcha. Não importa se o motivo é novo ou velho: a gente, de vez em quando, encontra um deles, para passar um final de semana por lá. Até Novembro, Gramado!

1.  O check in é sentado e sem espera, com champanhe. E o staff já sabe o seu nome.
2. Ao entrar na suíte, um cartão de boas-vindas escrito a mão, mais champanhe francesa e frutas da estação te recebem, só pra lembrar que você está de férias (de você mesmo se for o caso), mas tem o direito de se sentir em casa. Na sua casa dos sonhos, claro.
3. Todo o ambiente recende um perfume convidativo e particular.
4. O restaurante é um dos pontos altos (e caros) da viagem.
5. O atendimento é impecável. Ou seja, foram treinados para não te dizer não.
6. Você vai ser mimado com coisas que não esperava, depois, se perguntará porque a gente se adapta tão fácil com o que é bom….
7. Os amenities são grifados.
8. De repente, você se dá conta que “vai precisar” de mais alguns dias para poder “experimentar melhor” os tratamentos do Spa.
9. Você esquece a jaqueta na academia e quando se dá conta, ela aparece pendurada, como mágica, no closet do seu quarto.
10. No check out você já fica pensando o quanto seria bom poder voltar no próximo feriado, mas seu cartão não “concordaria”.

O que classifica um hotel de luxo? Para começar, hotel de luxo não vende estadia, mas uma experiência. Se válida ou não, é uma questão estritamente pessoal, que passa por variantes tão dispares quanto o saldo da conta bancária, referências anteriores, expectativas ou o pendor romântico da ocasião.

Há lugares mais propícios ao espirito de romantismo baixar, e, o Saint Andrews, na cidade mais charmosa da Serra Gaúcha, é um deles.Primeiro e único Exclusive House do Brasil, membro do seleto Relais&Chateaux, o Saint Andrews só tem 11 suítes, mas olhando de fora, você juraria ser maior, parece uma casa de campo da nobreza. E com direito a mordomo (eles mesmos se referem assim, tá bom?) particular que fala gauchês. De dentro, o pensamento se inverte, e, na maior parte do tempo, parece que só existe a sua suíte. A primeira coisa que me chamou atenção, fora a calorosa recepção, foi a climatização. Perfeita, quente sem ser abafada. Chegar da rua e entrar no hotel sempre era uma sensação agradável.

Colirio para os olhos cansados da selva de pedras..

Chá da Tarde sempre as 17hs… no living ou em cima na biblioteca com essa vista

O atendimento foi impecável, cordial e solicito. A vista incrível, tanto da suíte, quanto do living, para o Vale dos Quilombos, tem o poder de relaxar na hora. Outra surpresa foi a localização: construído numa área sossegada de quase dois mil metros e mesmo assim, a 15, 20 minutos de caminhada do centro de Gramado. Adorei o fato da sauna poder ser reservada a dois com exclusividade. No Spa, fiz a Massagem Saint Andrews com velas para o corpo e Tratamento Antioxidante e Iluminador para o rosto, esse último sensacional para dar um up antes de cair a noite.

Primeira imagem – Adega Gourmet você pode reservar para jantar com amigos. Ideal para quem aprecia vinhos. Mulheres, só lembrem, que é frio nesse espaço. Segunda imagem – Restô.

O jantar dos Namorados com degustação de 5 pratos e harmonização de vinhos foi do tipo para não esquecer (na reserva já deixe claro se você tem restrição a algo). Me surpreendeu o fato de ter saído leve mesmo com tanta mistura de sabores. Acho que foi o melhor risoto de camarão que já comi. Mas tenho que confessar que gostei bem mais da champanhe do que da seleção de vinhos.

Espaço do Café da manha – delicadeza  nos detalhes

Quem me conhece sabe que sou uma maníaca por café da manhã, o do Saint Andrews é bom, mas não espetacular (ele está incluído, agora se for pedido na suíte é cobrado 150 reais).

Rota do Amor com direito a CD do mês dos namorados…

Deixo uma dica do V+A para o Saint Andrews, já que toda a atmosfera do lugar pede: no cardápio eu teria opções de cestas de pic-nics montadas pelo chef, com escolha de vinhos e tal, itens essências para aproveitar ainda mais a Route de L’mour sugerida por esse hotel tão exclusivo.

Mesmo invadida por festas estranhas com gente esquisita que desbotou seu allure na ultima década, a ilha espanhola continua tão amada quanto cultuada por uma turma festeira das mais bacanas que é o oposto do “eurotrash”. A grande sacada para se jogar no destino mais selvagem, democrático e libertador do verão europeu é saber quando ir. Agende-se para a primeira semana de Setembro, no fim da temporada.

Fique no bem localizado Ibiza Gran Hotel. Quem vai? Um povo jovem de muito estilo e todos cansados da pagação show-off de Saint Tropez. Ibiza foi e sempre será mais sobre ser do que ter. Reserve um dia para Formentera, nas Ilhas Baleares, 25 minutos de barco de Ibiza para encontrar um absurdo mar turquesa e a crowd cool do Juan& Andreas, resto de praia que é hotspot imperdível.

Para quem adora uma novidade gastronômica como a gente, o ultimo resto que experimentamos nessa semana em Sampa, foi o grego Myk (iniciais do aeroporto de Mykonos). Aberto no começo do ano, já é um point do momento, no dia que fomos, Alexandre Iodice e Adriane Galisteu jantavam com uma turma de amigos.

O ambiente é claro e moderninho, atmosfera lounge com e-music de fundo, com vários detalhes que lembram mesmo alguns lugares de Mykonos, o atendimento bem atencioso. O melhor da noite ficou por çonta de dois drinks: o Myk Lichee Dry (pesa para acrescentar gengibre) e o Lemonaki e das entradas que fazem a gente querer voltar. Dos pratos principais nada memorável, mas a comida mediterrânea é leve, assim como clima. Onde? Nos Jardins, Peixoto Gomide 1972, 11-25485391.

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O escritório dele – Jobim Carlevaro Rotolo – assina alguns dos projetos mais modernos e inteligentes da capital catarinense e região, onde a influencia da experiência e dos estudos em Barcelona se faz notar. Hoje ele compartilha algumas dicas de lugares pitorescos de uma das cidades espanholas mais vibrantes. Para um roteiro incomum, fora do já visto circuito Michelin ou dos restaurantes da moda, onde só as indicações de um insider podem levar:

• Va de Vi Restaurant – em um subsolo medieval no bairro gótico – comida catalã e vinhos em uma adega bem Completa. Carrer dels Banys Vells, 16, Barcelona. +34 933 19 29 00
• La Tinaja – tradicional comida catalã. Carrer de l’Esparteria, 9, Barcelona. +34 933 10 22 50
• Restaurant “Els 4 Gats” – tradicional do pintor Picasso onde se reunia com amigos. Carrer de Montsió, 3, Barcelona. +34 933 02 41 40
• El Xampanyet – tapas e cava tradicional catalã. Carrer Montcada, 22, Barcelona. +34 933 19 70 03
•  7 Portes – Paella tradicional de BCN. Paseo Isabel II, 14, Barcelona. +34 933 19 30 33
• Sagardi BCN Gotic – este tem pintxos (tapas) bascos com vinho txacoli e é imperdível! Carrer de l’Argenteria, 62, Barcelona. +34 933 19 99 93

Você já ouviu isso muitas vezes: “SP tem de tudo, SP é o mundo”. Mas, mesmo nessa metrópole sempre em ebulição, cada lugar tem seu dia e ir além daquela programação  tão básica quanto deliciosa de escolher o resto para jantar, requer uma dica previa. Um dos nossos lugares favoritos é o Alucci Alucci, quase em frente ao Fasano. Se você procura um resto com atmosfera adulta diferente e uma certa eletricidade no ar, um dos melhores dias do Alucci é segunda. A animação ao vivo fica por conta da apresentação do Guerreiro embalando o clima com hits clássicos de glamour old school. Agora, se você procura por mais agito, segunda, é noite de rock no D Edege, um templo do e-music onde a qualidade do som é coisa levada a serio. Sim, segunda pode ser dia de rock, baby.

Aberto ano passado por nomes com sotaque francês de peso tanto da cena noturna quanto da gastronômica, além de contar com o charme extra do sócio Olivier Martinez, que forma com Halle Berry um dos casais mais quentes entre os famosos, o Villa AZUR é um dos restos – lounges do momento em South Beach. O decor é retro sofisticado, quase romântico se fosse menor, a comida mediterrânea com toques italianos vem acompanhada por uma top lista de vinhos e champanhes sob medida para agradar os mais exigentes paladares. Mas estamos em Miami, e todo mundo quer, além de comida, diversão e night. Djs tocam e o clima ferve. Especialmente as quintas. Se a noite estiver convidativa, reserve mesa na área do pátio, sabendo que o ambiente é tão bonito quanto o som é alto.

A gente adora o Rio, mas nem sempre os programas noturnos madrugada adentro compensam o desperdício de dia na manha seguinte. Desde o ano passado, o clube Miroir na Lagoa Rodrigo de Freitas, vem equilibrando essa tensão. Conhecida como a boate do Luciano Zafir, o lugar ferve com um publico eclético animado e cheio de disposição para pagar mais por um serviço diferenciado. Exclusiva, não é grande, a lotação máxima deve ser 500 pessoas, high-tech e cheia de mimos que as mulheres curtem, com o som focado na música eletrônica, é a balada do momento no Rio. E um dos poucos endereços da Cidade Maravilhosa que combina demais com salto alto e uma produção glam. Pode caprichar que vale a pena.